レイ家菜＠六本木ヒルズ（超高級中国料理のランチ）
「中国・北京にある、美食家ならば誰もが一度は食してみたいと言われる知る人ぞ知る名店「レイ家菜」。 米国から欧州から、そして日本から世界中の食通がわざわざ訪れ、その度に来訪者をうならせその虜にしてきたという店、それが「レイ家菜」です。」
そんな店の支店が六本木ヒルズにある。元々は夜のみの営業で１日に３組しか予約を取らず、しかもディナーは４万円からという超高級中国料理。
最近では入りが悪いのか、値段も見直され、昼も始めるようになった。
通常のランチは、8,400円・10,500円・15,750円の３種。
ディナーは、18,900円・26,250円・36,750円・47,250円の４コース。
いずれも１日３組限定、４人以上より受付、完全個室制。
このＧＷに合わせて「春の宮廷餃子宴 特別ランチコース」というのをやっていたのでグルメ仲間に予約を取ってもらって行ってきた。
［前菜4種の盛り合わせ］
・白菜の辛子漬け ・特別な豆腐の炒め
・鱈の香味揚げ ・牛フィレ肉の辛味炒め揚げ
［水餃子6種］
・トマトの餃子 ・豚肉と茄子の餃子 ・ニラの餃子
・豚肉と人参の餃子 ・鶏肉と蟹みその餃子 ・えんどう豆の餃子
［中華そば］
・肉味噌タレ ・茄子とトマトのソース
・豚肉とキクラゲと野菜の溶き卵入りあんかけ
［デザート］
・北京風ヨーグルト
写真は【こちらをクリックして】ご参照ください。
この後、テレビの収録があったので飲むわけにはいかなかったため、冷たいお茶（ジャスミンティ）を２杯（１杯1000円）。締めて（サービス料10％）約9200円でした。
誰かがご馳走してくれるなら、ぜひとも夜に食べてみたい。(^^;
（2005/4/29実食）